Cet endroit est un décor de cinéma, et entre ses murs des productions connues comme «Valentina» et «Le Royaume des Cieux" du directeur Ridley Scott ont été filmés. La Collégiale de Bolea se dresse sur l'ancienne forteresse arabe qui surplombait le village lorsqu’au Moyen-âge ce territoire était une frontière. L'intérieur abrite un joyau de la Renaissance aragonaise: un magnifique retable peint où se combine de façon exceptionnelle la tradition flamande avec les goûts italiens. Les deux monuments furent témoins des affrontements entre les royaumes chrétiens et arabes. C’est pourquoi les deux constructions se situent dans les territoires qui marquaient la frontière politique des deux domaines: les Sierras externes des Pyrénées et la Hoya de Huesca